Каждый покупатель неповторим, как и каждый сыр: Ваши вкусы, Ваше застолье — и нужный сыр в нужный момент.
На прилавке цвет этикетки подскажет, из какого молока сыр
Сырое козье молоко · AOP · Jacquin
Из сырого козьего молока долины Луары, под корочкой из золы: тесто с кислинкой, которое по мере подсыхания становится насыщеннее. Сыр нашего детства.
С чем подавать: хлеб с грецкими орехами или фундуком
Сырое коровье молоко · AOP · Овернь · Dischamp
Фермерский, из сырого коровьего молока Оверни: тающее тесто с ароматом лесного ореха и грибов.
С чем подавать: сыровяленая ветчина из Оверни
Пастеризованное козье молоко · Эндр (36) · Jacquin
Свежий козий сыр в наряде из цветов, который удивит Вас сердцевиной с ароматом розы.
Есть круглый год
Marché des Capucins, place des Capucins, 33800 Bordeaux. Наш прилавок — в центральном ряду крытого рынка.
Как добраться: трамвай B, остановка Victoire, 5 минут пешком; автобусы 1, 11, 15, 20 и Bus Express G, остановка Capucins; станция велопроката Le Vélo TBM Capucins рядом с рынком. На машине: платная парковка над зданием рынка.
Карта © участники OpenStreetMap · нажмите, чтобы открыть Google Maps
4,7 из 5 · 23 отзыва в Google
«Настоящая жемчужина рынка Капюсен!»
«Разнообразие, качество и всегда дельные советы. Жемчужина, которую нельзя пропустить»
«Обслуживание и советы на высоте, свежее молоко и восхитительные сырые сливки, каждый раз настоящее удовольствие, спасибо Вам»
«Радушные, знающие своё дело, весёлые, а главное — невероятный выбор сыров: Карин и Оливье — те, мимо кого на рынке не пройти.»
Как букет цветов: собрана на заказ, с сырами, которые будут в самой поре в назначенный день.
Расскажите нам о поводе и числе гостей, а остальное мы возьмём на себя: сыры из трёх видов молока — коровьего, козьего и овечьего, от 5 до 7 разных сыров.
Готовая, нарезанная вручную, или целыми кусками. Цена по запросу; заказ — минимум за 24 часа.
Заказать тарелку