Tablas de quesos en Burdeos
Una tabla para poner en la mesa, o para regalar como un ramo de flores: preparada a medida, con quesos en su punto el día indicado.
Previo presupuesto, a recoger en el puesto, en el pasillo central del Marché des Capucins.
Pedir mi tablaDos opciones, preparadas a medida
Díganos la ocasión y el número de comensales, y nosotros nos encargamos del resto: están representadas las tres leches, vaca, cabra y oveja, con de 5 a 7 quesos diferentes según el número de comensales. Equilibramos las familias (pasta blanda, pasta prensada, corteza natural) y tenemos en cuenta lo que le apetece.
La tabla lista para servir
Todos los quesos se precortan y se colocan con antelación: usted pone la tabla en la mesa y solo queda degustar y disfrutar. Cada pieza se corta a mano.
En piezas enteras
Los quesos enteros, o en porciones en el caso de las piezas grandes, para que usted mismo los corte delante de sus invitados.
Algunas tablas salidas de nuestras manos
Fotos orientativas: cada tabla se prepara a medida, con los quesos en su punto el día de su pedido.
«Hace años que vengo de vez en cuando a ver a Karine y Olivier... así que, con toda naturalidad, para mi boda acudí a ellos. Unas tablas de quesos tan delicadas. Una presentación impecable. ¡Un servicio de primera y buenos consejos para guiarnos en la elección! ¡Los recomiendo sin dudarlo! ❤»
Cómo funciona
1
Nos hace su solicitud
Mediante el formulario de abajo, por teléfono o en el puesto: la ocasión, el número de comensales, la opción, el día de recogida. Con un mínimo de 24 h de antelación.
1. Nos hace su solicitud — mediante el formulario de abajo, por teléfono o en el puesto, con un mínimo de 24 h de antelación.
2
Le enviamos un presupuesto
Cada tabla se prepara a medida: le respondemos con una propuesta y su precio.
2. Le enviamos un presupuesto — a medida, con su precio.
3
La recoge en el puesto
En el pasillo central del Marché des Capucins, el día acordado, de martes a domingo en horario de mercado. Paga allí mismo.
3. La recoge en el puesto — pasillo central, el día acordado. Paga allí mismo.
Sus preguntas
¿Cuánto queso hay que calcular por persona?
Cuente unos 125 g por persona para el aperitivo o al final de la comida, y 250 g por persona para una comida solo de quesos. Ajustamos las cantidades en el presupuesto.
¿Con cuánta antelación hay que pedirla?
Con un mínimo de 24 h de antelación. Para Navidad, haga su pedido como muy tarde el 15 de diciembre.
¿Dónde y cuándo recojo mi tabla?
En el puesto, en el pasillo central del Marché des Capucins, el día acordado, de martes a domingo en horario de mercado. No hacemos entregas.
¿Puedo elegir los quesos?
Sí: díganos lo que le apetece y lo que sus invitados no comen. Después le aconsejamos según lo que esté en su punto el día de la recogida.
¿Cómo se paga?
Al recogerla, en el puesto, según el presupuesto acordado. No se paga nada en línea.