Plateaux de fromages à Bordeaux
Un plateau à poser sur la table, ou à offrir comme un bouquet de fleurs : composé sur mesure, avec des fromages à point le jour dit.
Sur devis, à retirer au stand, allée centrale du marché des Capucins.
Demander mon plateauDeux formules, composées sur mesure
Dites-nous l'occasion et le nombre de convives, et nous nous occupons du reste : les trois laits sont représentés, vache, chèvre et brebis, avec 5 à 7 fromages différents selon le nombre de convives. Nous équilibrons les familles (pâte molle, pâte pressée, croûte naturelle) et nous tenons compte de vos envies.
Le plateau composé
Tous les fromages sont prédécoupés et disposés à l'avance : vous posez le plateau sur la table, et il ne vous reste qu'à déguster et vous régaler. Chaque pièce est taillée à la main.
En pièces entières
Les fromages entiers, ou en parts pour les grandes pièces, à couper vous-même devant vos invités.
Quelques plateaux sortis de nos mains
Photos non contractuelles : chaque plateau est composé sur mesure, avec les fromages à point le jour de votre commande.
« Des années que je viens de temps à autre chez Karine et Olivier.... c'est tout naturellement que pour mon mariage je suis venue vers eux. Des plateaux de fromages d'une telle délicatesse. Une présentation impeccable. Un service au top et de bons conseils pour nous guider dans les choix! Je recommande absolument! ❤ »
Comment ça se passe
1
Vous nous faites votre demande
Par le formulaire ci-dessous, par téléphone ou au stand : l'occasion, le nombre de convives, la formule, le jour du retrait. 24 h à l'avance au minimum.
1. Vous nous faites votre demande — par le formulaire ci-dessous, par téléphone ou au stand, 24 h à l'avance au minimum.
2
Nous vous proposons un devis
Chaque plateau est composé sur mesure : nous revenons vers vous avec une proposition et son prix.
2. Nous vous proposons un devis — composé sur mesure, avec son prix.
3
Vous le retirez au stand
Allée centrale du marché des Capucins, le jour convenu, du mardi au dimanche aux heures du marché. Vous réglez sur place.
3. Vous le retirez au stand — allée centrale, le jour convenu. Vous réglez sur place.
Vos questions
Combien de fromage prévoir par personne ?
Comptez environ 125 g par personne en apéritif ou en fin de repas, et 250 g par personne pour un repas tout fromage. Nous ajustons les quantités dans le devis.
Combien de temps à l'avance commander ?
24 h à l'avance au minimum. Pour Noël, commandez au plus tard le 15 décembre.
Où et quand retirer mon plateau ?
Au stand, allée centrale du marché des Capucins, le jour convenu, du mardi au dimanche aux heures du marché. Nous ne livrons pas.
Puis-je choisir les fromages ?
Oui : dites-nous vos envies et ce que vos invités ne mangent pas. Nous vous conseillons ensuite selon ce qui est à point le jour du retrait.
Comment se passe le paiement ?
Au retrait, au stand, selon le devis convenu. Rien n'est à régler en ligne.